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バルじゃないよ、バールだよ♪

浜松町のバール(カフェ)です。さまざまな情報をお届けします♪

イタリア流コーヒーの楽しみ方、バールスタイル

こんにちは。caffè sospeso(カッフェ ソスペーゾ)です。 大門・浜松町にあるバール(カフェ)です。 ブログのタイトルにもなっているとおり、当店はバルじゃなくてバールです。 バルじゃなくてバール…?あんまり聞いたことがない人も多いのでは? ずばり、…

ブログはじめました

はじめまして。caffè sospeso(カッフェ ソスペーゾ)です。 大門・浜松町にあるバール(カフェ)です。 イタリアのナポリで修業してきたバリスタが、日本のカフェでは珍しいレバー式のエスプレッソマシンを使ってエスプレッソを淹れています。 コーヒーの本…